El sistema inmunológico ataca a los organismos y las sustancias que invaden al cuerpo y que causan las enfermedades. Los nutrientes que obtenemos a través de los alimentos contribuyen a su fortalecimiento, además de que ayudan a evitar contagios de enfermedades relacionadas con el sistema respiratorio.
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“Dieta como tal para fortalecer el sistema inmune no hay como tal. Sin embargo, se recomienda que sea una alimentación correcta". ¿Qué significa? "Que sea suficiente, que sea adecuada, que sea inocua y que cumpla con todas las características y recomendaciones para la persona, si bien hay algunos alimentos que nos favorecen para fortalecer el sistema inmune son los ricos en vitamina C, vitamina D, Omega 3, etcétera”, expuso Ana Malintzin González Martín, académica de la Universidad de Guadalajara.
De acuerdo con González Martín, cuando se agrava la enfermedad por el virus del covid-19 se recomienda acudir al especialista y llevar una alimentación adecuada a fin de evitar la desnutrición. Lo que se ha observado en pacientes con la infección es que al perder el sentido del olfato y el gusto, las ganas por alimentarse disminuyen, por lo que el paciente corre el riesgo de caer en este estado patológico.
La académica recordó que las personas que se encuentran en un grupo vulnerable como los adultos mayores y otras que padecen alguna enfermedad como diabetes, enfermedades del corazón, pulmonares o sobrepeso, tienen mayor probabilidad de presentar condiciones graves de la enfermedad.
Advirtió que no es adecuado comprar suplementos o medicamento que dicen curar la enfermedad ya que con una buena alimentación basta para fortalecer las defensas, para lo cual recomendó acudir a consulta con especialistas en nutrición.
MC
