El Grupo Lala, líder en producción de bebidas y alimentos lácteos en México, recibió el distintivo llamado “Sabor del año” en nueve de sus productos pertenecientes a la línea “Lala Plenia”, una marca dedicada a la comercialización de carnes frías desde 2017.
Así, se posicionó como uno de los portafolios más atractivos, ganadores y relevantes de su sector. Se informó que desde el 2013, la empresa francesa Monadia ha otorgado en territorio mexicano a los sectores alimenticios y gastronómicos el sello “Sabor del año”, creado en 1995 e implementado en España, Portugal, Bélgica, Túnez, Marruecos y Colombia.
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La distinción brinda un certificado de preferencia, calidad y confianza por parte de los consumidores, y gracias a su prestigio internacional, el sello “Sabor del año” aporta autoridad e incrementa la reputación de las marcas que lo obtienen.
Los productos fueron probados por consumidores en laboratorios especializados en análisis sensoriales y reconoce las buenas prácticas y procesos de elaboración de las empresas.
En esta ocasión, se realizaron pruebas monádicas, utilizadas para conocer la opinión de los consumidores sobre determinados productos, lo cual garantiza la objetividad, imparcialidad y transparencia siguiendo un estricto proceso.
Los 9 productos galardonados de Lala Plenia son:
• Salchicha de Pavo Lala Plenia 500 g
• Salchicha Viena Lala Plenia 500 g
• Salchicha Hot Dog Lala Plenia 500 g
• Salchicha de Pavo Lala Plenia 1 kg
• Salchicha Hot Dog Lala Plenia 1 kg
• Jamón Virginia de Pavo Lala Plenia 250 g
• Jamón Virginia Pavo Lala Plenia 450 g
• Tocino Pavo Lala Plenia 250 g
• Tocino Cerdo Lala Plenia 250 g
dahh.
