El próximo domingo 26 de febrero en el Paseo Independencia de Gómez Palacio, la Dirección de Desarrollo Rural llevará a cabo un festival culinario denominado "El Campo Brilla con el Sazón Rural" en el cual participarán familias del medio rural de los tres perímetros: Lavín, Centro y Sacramento,
La finalidad es dar a conocer la gastronomía de las comunidades rurales y promover la tradición que además sirve de sustento a las y los exponentes de este festival.
José Antonio Leyva Sánchez, director de la dirección de Desarrollo Rural, informó que la cita es este próximo domingo en el Paseo Independencia, de 9 de la mañana a 4 de la tarde.
En esta actividad los exponentes compartirán sus platillos con los asistentes y si la persona desea contratarlos para una próxima celebración, lo podrán hacer.
"El sazón del campo es único y este domingo vamos a probar los platillos típicos de las bodas o la tradicional reliquia, si es de su interés contemplarlos para una próxima festividad, el festival culinario “El Campo Brilla con el Sazón Rural” es el espacio ideal para pedir informes o realizar alguna contratación",
De igual forma, dieron a conocer que a la 1:00 de la tarde, un reconocido chef de la localidad, dará su veredicto y elegirá quien a su juicio domine de mejor manera el arte de la cocina. El ganador será reconocido con un premio en efectivo, pero el resto de los participantes podrán también recuperar su inversión a través de la venta de sus platillos
De igual forma, se pondrán a la venta pan ranchero, empanadas de camote, dulces típicos, y otros exquisitos platillos de la región.
EGO
