Yucatán se posiciona en el mapa de la sostenibilidad pesquera y acuícola. En diciembre será anfitrión del quinto Summit Latinoamericano, un encuentro que reunirá a líderes empresariales, científicos y autoridades para discutir el futuro de una industria clave para la seguridad alimentaria y la economía regional. Además, el gobierno estatal presentará ahí su estrategia contra el cambio climático.
"Más que un evento es una invitación a que todos juntos tracemos el futuro de la pesca y acuacultura sostenible en la región. En Yucatán el mar no solo nos rodea, nos define con tradición y cultura", afirmó Lila Frías Castillo, titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentable de la entidad.
La funcionaria señaló que en este Summit se van a compartir experiencias, pero también buscarán dar pasos firmes en pro de la región y su medio ambiente.
Lila Castillo adelantó que, en el evento, el gobierno de Yucatán presentará su plan de acción climática para la pesca y acuacultura, donde se pondrán sobre la mesa compromisos reales frente al cambio climático.
“Al implementar esta parte nos convertimos en el primer estado de todo México en implementar una estrategia climática específica para el sector”, detalló.
"Durante estos tres días, del 3 al 5 de diciembre, Yucatán será el punto de encuentro de productoras y productores, académicos, comercializadores, organismos internacionales, chefs, líderes de opinión y sobre todo de quienes creen que el futuro se construye en comunidad", comentó.
Se dijo convencida de que este quinto Summit será un parteaguas: “porque aquí no solo analizaremos los retos, queremos construir soluciones y compromisos colectivos que trascienden fronteras”, señaló.
MRA